罗迪酒庄位于石卡雪山旁，周围人迹罕至。因为酒庄也有旅宿的产业，因此大门前写着“畅王府·庄园”几个大字。背靠酒庄面向远处，高山和云朵填满了整幅画面，还有几只自在的牛儿，十分辽阔。

罗迪之家由瑞士酿酒师伊夫.罗迪创立,从瑞士“鼎”尖的酿酒学院毕业之后,罗迪在法国、美国和智利的酒庄工作超过20年,期间与法国木桐酒庄、美国作品一号和智利活灵魂酒庄的酿洒师们共事,积累了丰富的跨国酿酒经验。

2014年,罗迪经朋友介绍来到中国云南香格里拉,被这里得天独厚的风土和自然景观所震撼,他酔心于云南的风土,并与当地蔵族姑娘海伦娜结婚定居了下来。在随后的时间中,他们跋山涉水,不断尝试在产区内寻觅优秀的葡萄园用于酿造能够代表这片土地的葡萄酒。几经辗转,罗迪梦想成真,在梅里雪山脚下和澜沧江谷地里的3个海拔不同,微气候迥异的山谷中开垦葡萄园。

在梅里雪山脚下和澜沧江谷地里的3个海拔不同,微气候迥异的山谷中开垦葡萄园-2000米海拔的巴东、2632米海拔的西藏盐井、2100米海拔的奔子栏,种植了赤霞珠和美乐两种葡萄品种。酒庄出产的葡萄酒采用天然环保的葡萄栽培方式,未嫁接、不使用农药、引入益虫防病,之后置于海拔3300米的香格里拉市在陶土罐中进行发酵酿制而成,未经过滤。

庄主兼酿酒师伊夫·罗迪（Yves Roduit）和夫人海丽娜（Hélène）。伊夫是瑞士人，成长于酿酒世家，毕业于瑞士顶尖的酿酒学院，2014年独自来到香格里拉，从此扎根澜沧江河谷的村庄乡野，一心酿出最完美的佳酿。爱人海丽娜则是位地地道道的藏族姑娘，讲着非常流利的法语，香格里拉这块神秘的土地让两人相聚于此，他们用爱探寻风土，发愿要酿造出“醉”好的葡萄酒。

酒庄最独特的“土罐”：罗迪酒庄不用橡木桶的酒庄，取而代之的是伊夫亲自研究出来的一个个混凝土的罐子，外形看起来有点像格鲁吉亚陶罐，葡萄酒呆在罐中缓慢呼吸着香格里拉纯净的空气。这些罐子比普通的橡木桶略大，一个罐子大约可以装下400瓶葡萄酒，打开罐口，入鼻便是纯净的果香。

水乳大地&大地雅歌：庄园目前共有四款葡萄酒，其中两款已经上市：水乳大地 和 大地雅歌，另外两款还未装瓶，除此之外，还有一款白兰地。

水乳大地：精致而丰富，接下来我们品鉴了水乳大地2018，名称同样还是来自范稳的小说。这款酒采用100%赤霞珠酿造，有24年的藤龄，因此结构更加凝聚。黑色果香伴随烘烤的咖啡香气，另外还有烟叶和焦糖的风味，单宁细腻，口感更加饱满。大地雅歌是一种无与伦比的纯净感，而水乳大地则更加丰富。

大地雅歌：极致的纯净，我们品鉴的第一款酒是大地雅歌2019，酒的名字来自著名作家范稳的同名小说。伊夫从土罐中取出酒液，此时的温度状态还比较低，但是拿过酒杯，这款酒的果香非常清新：覆盆子、蓝莓以及黑莓的香气接踵而至，伴随着美好的花香，另外植物类的气味开始出现，更增加了清新感。香气非常纯净，拿起杯子嗅闻一下，纯净感就像这里的空气。口感上，酸度漂亮，伴随着矿物质感，口腔中的感觉顺滑明快，给人带来了一种香格里拉特有的纯净。

使命：与Liber Pater的羁绊，这款酒是一款还未上市的作品：Mission 使命。这款酒已经在土罐中陈年了3年，预计会在2022年的1月-2月上市，我们非常幸运地提前喝到了这款作品。入鼻首先是山楂的香气，慢慢地出现了荔枝、奶油、烘烤的香气，接着又演变出果干、焦糖和蜜糖的感觉，香气层层叠叠，变化多端。口感上，有一种非常完美的包裹感，酒液吸附在了你口腔的每一个角落，持续输出它的力量。

海丽娜：甜蜜的爱情，这款款酒是一款用赤霞珠酿造的甜红，还蛮少见的，而这款酒也是伊夫献给丽娜的礼物，因此用了爱人的名字来命名。这款酒采用了类似Recioto的风干工艺，采收后的赤霞珠会铺在草席上在太阳下风干1-2个月的时间，因此得以酿造出甜美而饱满的葡萄酒。非常多的果干香气被挤压在了这杯酒中，很集中，另外层次感也出色，展现出香草、奶油以及坚果的香气，最后伴随着紫罗兰和蓝莓的风味。甜美且饱满。

这四款葡萄酒，每款都有不同的惊喜，让我们感受到了香格里拉产区的巨大潜力，也引发我们思考，18世纪时，玫瑰蜜曾在这片土地上绽放光芒，而如今主流酿酒品种也交出了很好的答卷。或许正如伊夫所说的：“They are real wines from the land and from grapes.”——大自然是最好的馈赠。