首芳酿酒师品牌 SHOFANG WINES
2019 年首芳和立伟回到秦皇岛酿酒。在卢龙县,李柳河村,他们的酒厂坐落在柳河山谷之中,三面环山。
首芳结束了她的酿酒之旅,从澳洲回来的时候,带着她邂逅的爱情。在一个葡萄酒的城市,阿德莱德,首芳尝到了那些她钟爱的好酒,也体会到了多元酿酒理念的碰撞。作为一个酿酒师,首芳的学习和实践从未停止。她和立伟聊起过以后的事情,但就像许多葡萄酒之旅的终点一样,他们决定回到家里酿酒,把他们的故事和感情倾入自己的酒里,名为“首芳 SHOFANG”的酒里。
“首芳”品牌早在胡首芳还在西农读书的时候就已经注册成立了。那是她父亲胡刚先生的决定,那也是一颗种子。首芳在去澳洲之前,在茅台和云南红酒厂工作。在就读于阿德莱德大学酿酒和种植专业期间,她去到了McLaren Vale的Primo Estate工作。当然,爱酒的她一直在探索的路上,去到Barrosa Valley,Clare Valley,Coonawarra,Pyrenees,Geeloog等等地方。
19年首芳和立伟回到秦皇岛酿酒。在卢龙县,李柳河村,他们的酒厂坐落在柳河山谷之中,三面环山。19年的vintage来得很急,立伟刚从Margaret River酿酒回来,首芳也在国内为了筹备婚礼忙碌。婚礼在9月底举办,但是葡萄的采收就在眼前的10月份。幸好最终赶上了葡萄采收,回国后的第一个vintage有惊无险。
现在,首芳和立伟经营着自己的葡萄酒品牌 — 首芳/Shofung Wines。这里有他们对酒的理解,出于知识和经验;也有他们对生活的态度,出于热爱和向往。
酒庄资料
酒庄拥有者 | 胡首芳 | 所在地区 | 中国/河北 |
酒庄等级 | 无 | 年产量 | |
主要葡萄品种 | |||
土壤 | 葡萄园面积 | ||
酒庄地址 | 官网网址 | ||
电话 | 邮件 |