高朗烈酒品牌始于2011年品牌名称源于公司创始人高开朗先生，英文名称是Galong，取自高朗谐音，意义是勇往直前不断进取，也是高朗烈酒的创业精神。

高朗威士忌蒸溜厂坐落于浏阳河地中央，群山环缘，蒸馏厂南面离浏阳河2.5公里左右，南北是罗霄山脉和连云山脉，主峰是大围山，最高峰1608米森林绿化率99%，四季雨雾透过几十亿年形成的页岩，清润甘甜中流露出自然的味道。

高朗蒸馏厂是湖南高朗烈酒有限公司（2013成立）的第二代蒸馏厂。我们的大麦采用进口，国内制麦厂发麦为主、酵母是与全球第二大酵母公司安琪酵母（中国产）共同研发、橡木桶欧美自采，主要有波本二手，索诺玛产区白葡萄酒桶，波尔多勃艮第，雪莉泥煤等。

特色桶是中国白兰地桶和“中式雪莉桶”。想做的威士忌风格是青春甜美型的。国内计划正式上市在2024，各种规格会陆续推出。

蒸馏器选择小型蒸馏器配备大型冷凝器，莱恩臂微微上扬，让酒蒸汽与铜接触面积与时间更长，造就我们干净轻盈的酒体。

我们的蒸馏器采用智控导热油加热，热源温度可以在100-300摄氏度℃自由调节，介于直火和间接之间的风味。

丰富桶型：我们不断尝试各种橡木桶进行桶陈实验，现酒窖内有将近20种不同桶型，每月进行酒体抽查记录，在酒窖上，我们有创立实验室一号酒窖，恒温恒湿的环境与自然环境下桶陈反应实验对比，丰富我们的威士忌风味。